Wir sind seit 1.1.2019 ein Bio-Betrieb in Umstellung.

Tageserlebnis am Hof

Das widerstandsfähige und absolut gentechnik- und glutenfreie Korn wächst rund um den Hof in Würmlach, die Nährstoffe dafür kommen nur aus natürlichen Quellen. Wie die Körner von den Kolben zu lösen sind und was daraus Wohlschmeckendes entsteht, das zeigen wir sehr gerne den Besuchern von Slow Food Travel. Und fürs gemeinsame Verkosten der fein nussigen Polenta bleibt auch noch genügend Zeit.

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